В Институте туризма, сервиса и креативных индустрий уверены: подготовка высококлассного специалиста невозможна без постоянного контакта с индустрией. Именно поэтому практико-ориентированный подход стал не просто частью учебного плана, а главной философией обучения. С первых курсов студенты направления «Гостиничное дело» ИТСКИ ЮФУ погружаются в мир высокого сервиса, знакомясь с внутренней кухней отелей и закрепляя теоретические знания в ведущих гостиницах России и зарубежья.
Престижная практика в Ростове-на-Дону
Ключевым партнером ИТСКИ является пятизвездочный отель «Гранд Ростов Хаятт Ридженси», с которым весной 2026 года было заключено соглашение о сотрудничестве. Этот стратегический шаг открыл перед студентами возможность получать реальный опыт работы по стандартам международного гостиничного сервиса, осваивая ключевые процессы в разных отделах — от ресепшена до ресторанного сервиса. Но на этом список мест для практик не ограничивается. Наши студенты регулярно проходят обучение и стажировки и в других знаковых отелях города, таких как Radisson Blu Hotel, Отель Mercure Ростов-на-Дону Центр 4*, а также в АМАКС Конгресс-отеле. В процессе обучения организуются выездные занятия на этих площадках, тренинги и мастер-классы с участием ведущих экспертов отрасли.
Путь на Юг: стажировки в Крыму
Еще одним важным направлением для профессионального развития студентов ИТСКИ стало сотрудничество с Республикой Крым. В рамках соглашения о подготовке кадров для туристической отрасли у студентов появилась уникальная возможность проходить летние практики в отелях и санаториях полуострова. Крымская индустрия гостеприимства, насчитывающая 1112 официальных средств размещения и активно развивающая российские гостиничные бренды (такие как «Мрия», «Ливадия-Крым», сеть отелей «Космос»), испытывает высокую потребность в квалифицированных кадрах. Такой опыт позволяет студентам не только применить свои знания на практике, но и построить успешную карьеру в одном из самых привлекательных туристских регионов страны.
Постоянные инспекции в отели региона
Наши студенты каждый месяц открывают для себя новый отель, знакомятся с инфраструктурой, спецификой работы, общаются с профессионалами индустрии, кстати, зачастую, выпускниками ИТСКИ.
Практика в ИТСКИ – это не просто учебная обязанность, а реальный шанс заявить о себе, получив предложение о трудоустройстве еще до получения диплома. Здесь знания превращаются в опыт, а теория обретает свою силу в реальных делах индустрии гостеприимства.
