Главная arrow Кафедры arrow Кафедра технологии организации туроператорской и турагентской деятельности

Кафедра технологии организации туроператорской и турагентской деятельности Печать E-mail

Кафедра технологии и организации туроператорской и турагентской деятельности Высшей школы бизнеса действует с 1 февраля 2013 года и осуществляет профессиональную подготовку студентов ВШБ ЮФУ для предприятий туристской индустрии, социального сервиса, административных и государственных учреждений.

Заведующий кафедройГоряйнов Сергей Геннадьевич, кандидат исторических наук, доцент.

Научные направления кафедры:

Инновационные технологии в туризме и социокультурной деятельности;
История туризма;
Социокультурные аспекты туристской и сервисной деятельности
 
Стратегическими целями развития кафедры технологии и организации туроператорской и турагентской деятельности являются:
- профессиональная подготовка студентов Высшей школы бизнеса ЮФУ для туристской индустрии и предприятий социального сервиса;
- эффективное инкорпорирование выпускников кафедры в профессиональную среду;
- синтез достижений современных теоретических исследований и практического опыта в учебном процессе.
- создание единой инновационной образовательной площадки в рамках взаимоотношений «университет-предприятие»;
- непосредственное участие преподавателей кафедры в современных бизнес-процессах в туристской индустрии и социальном сервисе;
- постоянное совершенствование программ и контента читаемых и разработка новых курсов;
- внедрение инновационных образовательных программ и технологий в учебную деятельность;
- использование в учебном процессе современных информационных технологий;
- работа над формированием системы электронной образовательной среды.
- формирование современного облика отечественной туриндустрии, интеграция с крупнейшими туроператорскими и турагентскими предприятиями страны.
 

Основные задачи:

- Создание инновационной образовательной среды, позволяющей студентам в максимальном объеме овладеть профессиональными компетенциями;
- Использование современных информационных технологий, принятых как в образовательной среде, так и на предприятиях туристской индустрии и социального сервиса;
- Выстраивание практико-ориентированного учебного процесса;
- Подготовка специалистов с учетом требований профессиональной среды - широко образованных, эрудированных, обладающих большим кругозором, способных соответствовать динамично развивающейся отрасли и формировать ее будущее;
- Проведение прикладных научных исследований для нужд предприятий туриндустрии и социального сервиса;

 Состав кафедры:

       В своем нынешнем виде кафедра технологий и организации туроператорской и турагентской деятельности представляет собой профессиональный коллектив, состоящий как из научных работников, так и практиков отечественной туриндустрии, являющихся как собственниками, так и топ-менеджерами крупнейших туроператорских и турагентских компаний. 

   

Учебная работа:

Кафедра осуществляет подготовку студентов по следующим направлениям:
- Бакалавр по направлению подготовки 100400 «Туризм»
- Бакалавр по направлению подготовки  43.03.02 «Туризм»
- Специалист по направлению подготовки 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»(Музейно-выставочные услуги)
- Магистр по направлению подготовки 43.04.02. «Туризм»
- Отделение заочного обучения по направлению 100400 «Туризм»

Кафедра уделяет большое внимание развитию профессионализма своих выпускников. Студенты проходят производственную практику в Турции, Италии, Греции, Египте, Таиланде, а также в ведущих турфирмах России.

Основные направления учебно-методической работы кафедры:

- организация и проведение научных, научно-методических, научно-исследовательских работ;
- максимальное использование современных средств обучения в учебном процессе;
- разработка электронного методического обеспечения (курсы лекций, учебно-методические пособия, учебно-методические комплексы, презентации, тестовые задания) для самостоятельной работы студентов по дисциплинам кафедры;
- создание фонда контрольно - измерительных материалов для определения степени обученности студентов по учебным дисциплинам кафедры;
- изучение и обобщение передового опыта других кафедр и вузов.

Большую работу преподаватели кафедры проводят по обеспечению учебного процесса новыми учебно-методическими материалами: программами читаемых курсов, учебно-методическими указаниями (УМУ), практикумами и учебно-методическими пособиями.

Преподавателями кафедры разработаны обучающие контенты по дисциплинам социально-гуманитарного цикла с применением дистанционных образовательных технологий:
«История и методика выставочного дела в России» - электронный учебник; автор к.и.н., доцент Маслак Е.Н.
«Крупнейшие музеи России» - электронный учебник;автор к.и.н.,доцент Маслак Е.Н.

Преподаватели кафедры ведут научные исследования по следующим направлениям:

- инновационные процессы в туризме;
- новые подходы к формированию турпродукта;
- региональные особенности въездного туризма.

Результаты исследований в виде статей публикуются в научных сборниках. Преподаватели активно участвуют в работе городских, всероссийских и международных конференций. Ежегодно преподаватели кафедры докладывают о результатах своих научных исследований на научной конференции.

Публикации учебников и учебно-методических пособий:

- ГОРЯЙНОВ С.Г. Правовые основы управления образовательными системами. Учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений.: - Изд. Ростов-н/Д: ИПО ПИ ЮФУ, 2009.  (4 п.л.)
- ГОРЯЙНОВ С.Г. Гастрономия туризма. (Учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100400 «Туризм). Ч. 1.;Изд. Ростов-н/Д: ИПО ПИ ЮФУ, 2011.(6 п.л.)
- ГОРЯЙНОВ С.Г. Гастрономия туризма. (Учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100400 «Туризм). Ч. 2.;Изд. Ростов-н/Д: ИПО ПИ ЮФУ, 2012.(6 п.л.)
- ГОРЯЙНОВА Т.В. Хранители повседневности: необычные музеи России и мира. Учебное пособие для студентов (Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100400 «Туризм»).: Изд.Москва, Вузовская книга, 2013. (7 п.л.)

 

Методические ресурсы

Вопросы к Государственной итоговой аттестации по направлению «Туризм» (бакалавриат)

Методические рекомендации по написанию и защите выпускной квалификационной работы по направлению подготовки «Социально-культурный сервис и туризм»

Программа Государственной итоговой аттестации по направлению подготовки «Туризм» (прикладной бакалавриат)

Программа Государственной итоговой аттестации по направлению подготовки «Социально-культурный сервис и туризм»

 

Руководитель информационной страницы - заместитель директора Высшей школы бизнеса по социально-воспитательной работе и информатизации Стасев М.А. 

Последнее обновление ( 27.01.2016 г. )
23.09.2014 г.
 
ЮФУ